Βρεγμένα μπισκότα με κρέμα που εντυπωσιάζουν με τη γεύση και την εμφάνισή τους

1. Αρχικά ετοιμάζουμε το σιρόπι. Βράζουμε το σιρόπι για 10 λεπτά.
2. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε την πουτίγκα. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το αλεύρι και τη ζάχαρη και βράζουμε μέχρι να πήξει.
3. Προσθέστε τη βανίλια όταν κλείσει το καπάκι. Ψύξτε καλά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Τέλος προσθέτουμε τη σαντιγί και την ανακατεύουμε καλά με το μίξερ.
4. Βάζουμε όλα τα υλικά του μπισκότου εκτός από το αλεύρι στο μπολ του ζυμώματος, ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το αλεύρι ελεγχόμενα. Παίρνουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
5. Αρχικά το ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά και μετά ψήνουμε στους 200 βαθμούς για άλλα 10 λεπτά.
6. Όσο είναι ζεστό το γλυκό το βάζουμε στο σιρόπι και το κρατάμε για 1 λεπτό και το ξαναστρώνουμε στο ταψί.
7. Ρίχνουμε πάνω με ένα κουτάλι την πουτίγκα που ετοιμάσαμε.
8. Περιμένουμε 2 ώρες και σερβίρουμε. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Βρεγμένα μπισκότα με κρέμα, εκπληκτικά με τη γεύση και την εμφάνισή τους, συνταγή με φωτογραφία