Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πίτα με στήθος κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε καλά τη σαντιγί μας και τη ρίχνουμε στην ντουλάπα. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε τη μαργαρίνη. Σε μέτρια φωτιά, σιγά σιγά. Στη λιωμένη μας μαργαρίνη προσθέτουμε το αλεύρι μας. Ανακατεύουμε γρήγορα για να μην υπάρχουν σβώλοι. Αφού τσιγαριστούν για 5 λεπτά, προσθέτουμε σιγά σιγά 1 λίτρο γάλα, ενώ ανακατεύουμε γρήγορα να μην υπάρχουν σβώλοι.
- Προσθέστε τη βανίλια, το κακάο και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
- (Μπορείτε να προσθέσετε φλούδα λεμονιού, φλούδα πορτοκαλιού αν θέλετε).
- Βρέχουμε λίγο το στρογγυλό πυρέξ ή το τετράγωνο πυρέξ μου.
- Σε αυτό το μέρος, αν θέλετε, μπορείτε να πιέσετε τον πάτο θρυμματίζοντας μπισκότα ή κέικ petibor. Αν δεν υπάρχει, το βρέχουμε και ρίχνουμε το γλυκό μας στην κατσαρόλα.
- Όταν έρθει η θερμοκρασία δωματίου, βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο. Αφού κρυώσει, βάζουμε τη σαντιγί μας για περίπου 2 ώρες. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε. Φάτε το κόβοντάς το σε φέτες ή με κουτάλι. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ με στήθος κοτόπουλου με φωτογραφία
