Μπισκότα αλευριού

1. Βάζουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μπολ, προσθέτουμε ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε μέχρι να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε λίγο ακόμα.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το άμυλο και το αλεύρι (ελεγχόμενο) και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι.
4. Χωρίστε τη ζύμη που ετοιμάσατε σε 7 μέρη ή μπορεί να είναι λιγότερη.
5. Τυλίγουμε τα κομμάτια σε μακριά ρολά και τα στρώνουμε με ένα πιρούνι.
6. Στη συνέχεια κόψτε το σε πάχος 2-3 δάχτυλα με ένα μαχαίρι και τοποθετήστε το στο ταψί που έχετε λαδώσει.
7. Το αφήνουμε να σταθεί για 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 βαθμούς.
8. Στη συνέχεια ρυθμίζουμε τον φούρνο στους 300 βαθμούς και όταν τα μπισκότα κιτρινίσουν όπως στην εικόνα, τα βγάζουμε από το φούρνο.
9. Αφαιρέστε τα μπισκότα από το δίσκο στο πιάτο σερβιρίσματος.
10. Όταν κρυώσει, πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη. Τα μπισκότα αλευριού είναι έτοιμα για σερβίρισμα. Καλή όρεξη. ????

Συνταγή μπισκότων αλευριού με φωτογραφία