Cookies Apple

Ναι, κυρίες και κύριοι. Μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές για μπισκότα μήλου, αλλά με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα μπισκότα μήλου τόσο τραγανά όσο στα ζαχαροπλαστεία. Αυτό το μέτρο δίνει ακριβώς 2 δίσκους. Είμαι σίγουρος ότι θα δοκιμάζετε πάντα αυτή τη συνταγή αφού τη φτιάξετε. Εγγυώμαι. Ελπίζω να σας αρέσει όταν το κάνετε και μην ξεχάσετε να δημοσιεύσετε μια φωτογραφία.

1. Αρχικά, ας ξεκινήσουμε προετοιμάζοντας το εσωτερικό μας γουδί.
2. Τρίβουμε τα μήλα και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε την κανέλα και τηγανίζουμε λίγο ακόμα και σβήνουμε τη φωτιά. Όσο κρυώνει η γέμιση μας ξεκινάμε να φτιάχνουμε τη ζύμη.
4. Η μαργαρίνη μας πρέπει να μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
5. Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε με τα χέρια μας και λιώνουμε καλά τη μαργαρίνη.
6. Προσθέτοντας λίγο λίγο αλεύρι, παίρνουμε μια ζύμη λίγο πιο απαλή από τον λοβό του αυτιού.
7. Βάζουμε τη ζύμη στον πάγκο και ζυμώνουμε για 5 λεπτά.
8. Στη συνέχεια, χωρίζουμε τη ζύμη σε μπαλάκια σε μέγεθος μανταρίνι και πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι στον πάγκο, τα ανοίγουμε σε μέγεθος πιάτου και τα χωρίζουμε στα τέσσερα στη μέση για να μην κολλήσουν στον πλάστη.
9. Βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού από τη γέμιση μήλου όπως φαίνεται στην εικόνα και την κλείνουμε.
10. Τα αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
11. Αφού το βγάλουμε από το φούρνο, περιμένουμε να κρυώσει και το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Και τα νόστιμα μπισκότα μήλου μας είναι έτοιμα για σερβίρισμα. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Συνταγή για μπισκότα Apple σε πλήρη συνέπεια με τη φωτογραφία